신동주발효떡 별내떡집 술떡 증편 기정떡 잔기지떡 생생정보 떡집

경기 남양주시 별내동에 위치한 신동주발효떡입니다. 맛있는 발효떡을 팔고 있는 떡 맛집으로 별내역 근처(별내상업지구)에서는 알려진 떡집입니다. 이름에서 알 수 있듯이 술떡, 증편, 기정떡, 잔기지떡이라고도 불리는 발효 떡을 만들어 판매하고 있습니다. 맛은 확실히 보장된 곳입니다.

 

 

신동주발효떡은 경춘선 별내역 2번 출구에서5분~10분거리(메트로망)에 위치하고 있으며 별내역 앞 이마트 건너편 아파크 스위트 후문 옆에 있습니다. 건물안쪽으로 살짝 들어가 있습니다. 차를 이용하는 경우 지하 주차장에 30분간 주차할 수 있습니다. 메트로망 주차장입구로 진입하면 주차장 입구 바로 위에 간판이 보이며, 엘리베이터를 이용하면 어렵지 않게 찾아갈 수 있습니다.

 

 

 

100% 우리 쌀을 사용해 만들었으며 2박 3일에 걸친 발효과정을 거쳐 건강 발효떡이라고 합니다.

 

 

부드러우면서도 쫀득한 식감이 입에 쫙쫙 달라붙습니다.

 

 

달달한 맛과 은은한 냄새, 시큼한 맛이 입맛을 계속 당기게 합니다.

 

 

무방부제, 무첨감제 수제 떡이라 아이들 간식으로도 좋은 것 같습니다.

 

 

양도 넉넉하고 냉동 보관했다가 전자레인지에 돌려 먹으면 처음의 촉촉한 맛 그대로 맛볼 수 있습니다. 

 

 

건강식, 간식으로 먹기에 아주 좋은 것 같습니다. 

 

 

발효떡이라 소화가 잘돼 속에 부담 없이 먹을 수 있으며 식감이 부드럽고 잘 넘어가 어린이부터 어르신들까지 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 떡입니다. 떡 좋아하는 사람이라면 무조건 좋아할 만한 맛입니다.

 

떡반죽이 장시간의 발효 과정을 거치기 때문에 전날 오전에 미리 예약 주문해야 필요한 날 받을 수 있다고 합니다. 4색 무지개, 쑥발효떡, 쑥하반반, 무앙금은 최소 하루 전날 예약을 받고 있다고 하니 주문하실 분들은 참고하시기 바랍니다.

 

보관방법은 상온은 계절 관계없이 2일이고, 냉동은 6개월 까지 보관이 가능하다고 합니다. 냉동 보관 시 소분하여 보관하는 것이 좋고, 먹기 전에 전자레인지에 1~2분간 데우거나 밥솥에 보온해서 먹으면 처음 같은 식감으로 맛볼 수 있습니다.

별내나 별내역 근처에 갈 일 있을 때 들리면 좋을 것 같습니다. 전화 주문으로 택배가 가능해 집에서도 이 집의 떡을 맛볼 수 있습니다. 이상으로 별내역 떡맛집 신동주발효떡이었습니다.

 

신동주발효떡 가격표 메뉴

무지개 50알 23,000원 30알 15,000원 25알 14,000

쑥 50알 23,000원 30알 15,000원 25알 14,000

쑥하반반 50알 20,000원 30알 13,000원 25알 12,000원

하양이 50알 17,000원 30알 11,000원 25알 10,000원

 

주소 : 경기 남양주시 별내중앙로 36-37 메트로망 1동 107호 신동주발효떡
영업시간 : 08:30 - 18:00

정기휴무 : 매주 일요일

전화번호 : 574-2500 / 0507-1438-5020