광명시장 '녹두빈대떡'
SBS'생방송 투데이'에 소개된 소문난 맛집, 40년 전통 광명시장 '녹두빈대떡' 사진=SBS'생방송 투데이' 40년동안 한자리를 지켜온 광명시장 명물 녹두 빈대떡 손님들 역시 이지역에소 오랫동안 이곳을 찾고 있다고 한다. 사진=SBS'생방송 투데이' 35년간 3000원으로 가격을 올리지 않아 많은 지역주민에게도 사랑을 받고 있다. 16조각으로 잘라 먹기도 좋고 녹두 빈대떡 속까지 바삭하게 익히기 위해 여러조각으로 자른후 기름옷을 한번 더 입혀 준다고 한다. 사진=SBS'생방송 투데이' "부치는 것은 아들이 잘한다. 나는 꼼꼼하게 하는데 아들은 쓱쓱 잘한다" 아들 역시 같은 시장 조금 떨어진 곳에서 빈대떡을 20년째 부치고 있었다. 사진=SBS'생방송 투데이' 녹두가 점성이 약함에도 불구하고 공중 뒤집기..